Manjar de manga Foto: Ormuzd Alves

Manjar de manga Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes

  • 800 gramas de manga grande
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 200 leite de coco
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • Cubo de manga

Modo de preparo

No liquidificador bata as mangas, o açúcar, o amido de milho, o leite, o leite de coco e a manteiga.

Coloque em uma panela, cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.

Coloque em uma forma própria para pudim, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

Leve à geladeira até firmar.

Desenforme e decore com cubos de manga e folhas de hortelã.

Fonte: https://mdemulher.abril.com.br/receitas/manjar-de-manga/ link de 06/12/18

Foto: Ormuzd Alves

2019-01-21T14:09:58+00:006 de dezembro de 2018|Categorias: Receitas|Tags: |0 Comentários

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